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DOKUMENTATION & MONITORING

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Unsere Kunden vertrauen auf unsere Erfahrung und unser Wissen,

für Sie setzen wir uns ein und schaffen Lösungen

Seit dem 29. April 2004 gilt die Verordnung 852/2004 Lebensmittelhygiene.

 

Ein Artikel dieser Verordnung verpflichtet alle Unternehmer,  die Lebensmittel produzieren, verarbeiten oder vertreiben zu der Einrichtung eines HACCP-Kontrollsystems (Monitoring-Systems).  Gegenüber der Lebensmittelüberwachungsbehörde muss ein entsprechender Nachweis erbracht werden.

 

Unsere HACCP-Monitoring-Dokumentation dient neben der Lebensmittelsicherheit auch der Wirtschaftlichkeit und Übersichtlichkeit ihres Unternehmens.

 

Als Beauftragte für Lebensmittelhygiene gewährleisten wir den bestmöglichen Schutz Ihres Betriebes und Ihrer Ware.

 

Zu unseren Leistungen gehören:

 

  • Inspektionsservice / Dokumentation nach LMHV, IFS, HACCP, BRC

 

  • Regelmäßige Kontrollen Ihres Unternehmens

 

  • Ausstellung von Zertifikaten bei Schädlingsfreiheit

Stadtteil-Präsenz:

 

h o r n i g  -  Food Safety Pest Control

St.Pauli-Hafenstr.

 

20359 Hamburg

 

040 - 609 45 87 - 0

Zentrale / Postanschrift:

 

h o r n i g  -  Schutz vor Schädlingen

Otto-Hahn-Str. 4

 

22946 Trittau

 

04154 - 70 88 88